Alkohole mocne – bourbon

Wild Turkey Longbranch
35,00 zł
Alkohol 43,5%
Informacja o alergenach u obsługi
Wild Turkey 101
27,00 zł
Alkohol 50,50%
Informacja o alergenach u obsługi
Wild Turkey 81
20,00 zł
Alkohol 40,50%
Informacja o alergenach u obsługi

02

Alkohole mocne – brandy

Remy Martin XO
175,00 zł
Alkohol 40%
Informacja o alergenach u obsługi
Remy Martin VSOP
60,00 zł
Alkohol 40%
Informacja o alergenach u obsługi
Hennesy XO
250,00 zł
Alkohol 40%
Informacja o alergenach u obsługi
Metaxa 12
30,00 zł
Alkohol 40%
Informacja o alergenach u obsługi
Metaxa 7
18,00 zł
Alkohol 40%
Informacja o alergenach u obsługi

03

Alkohole mocne – gin

Hendrick’s
35,00 zł
Alkohol 41,40%
Informacja o alergenach u obsługi
Hendrick’s Another
35,00 zł
Alkohol 41,40%
Informacja o alergenach u obsługi
Hendrick’s Orbium
38,00 zł
Alkohol 43,40%
Informacja o alergenach u obsługi
Tenjaku
16,00 zł
Alkohol 37,50%
Informacja o alergenach u obsługi

04

Alkohole mocne – irish whisky

Tullamore D.E.W. 14 YO
45,00 zł
Alkohol 41,30%
Informacja o alergenach u obsługi
Tullamore D.E.W. 12 YO
30,00 zł
Alkohol 40%
Informacja o alergenach u obsługi
Tullamore D.E.W.
17,00 zł
Alkohol 40%
Informacja o alergenach u obsługi

05

Alkohole mocne – likier

Aperol
14,00 zł
Alkohol 14%
Informacja o alergenach u obsługi
Averna Amaro
18,00 zł
Alkohol 29%
Informacja o alergenach u obsługi
Becherovka
14,00 zł
Alkohol 38%
Informacja o alergenach u obsługi
Campari
18,00 zł
Alkohol 25%
Informacja o alergenach u obsługi
Cointreau
20,00 zł
Alkohol 40%
Informacja o alergenach u obsługi
Jagermeister
16,00 zł
Alkohol 35%
Informacja o alergenach u obsługi
Passoa
12,00 zł
Alkohol 15%
Informacja o alergenach u obsługi
Sarti Rosa
14,00 zł
Alkohol 14%
Informacja o alergenach u obsługi

06

Alkohole mocne – limoncello grappa

Limoncello Limuni
30,00 zł
Alkohol 28%
Informacja o alergenach u obsługi
Grappa Di Amarone Via Roma
39,00 zł
Alkohol 40%
Informacja o alergenach u obsługi

07

Alkohole mocne – nalewki

Soplica smakowa
10,00 zł
Alkohol 26%
Informacja o alergenach u obsługi

08

Alkohole mocne – piwo

Piwo lane Ułan Browar – 300 ml
18,00 zł
Alkohol 5%
Informacja o alergenach u obsługi
Piwo lane Ułan Browar – 500 ml
24,00 zł
Alkohol 5%
Informacja o alergenach u obsługi
Rzemieślnicze z Ułan Browaru (500ml)
22,00 zł
Alkohol 5%
Informacja o alergenach u obsługi

09

Alkohole mocne – rum

Dictador 20
53,00 zł
Alkohol 40%
Informacja o alergenach u obsługi
Sailor Jerry
20,00 zł
Alkohol 40%
Informacja o alergenach u obsługi

10

Alkohole mocne – scotch whisky

The Balvenie 25 YO Rare Marriages
480,00 zł
Alkohol 43%
Informacja o alergenach u obsługi
The Balvenie 21 YO PortWood
245,00 zł
Alkohol 40%
Informacja o alergenach u obsługi
The Balvenie 16 YO French Oak
145,00 zł
Alkohol 47,80%
Informacja o alergenach u obsługi
The Balvenie 14 YO Week of Peat
94,00 zł
Alkohol 48,30%
Informacja o alergenach u obsługi
The Balvenie 14 YO Caribbean Cask
76,00 zł
Alkohol 43%
Informacja o alergenach u obsługi
The Balvenie 12 YO Sweet Toast of American Oak
66,00 zł
Alkohol 43%
Informacja o alergenach u obsługi
The Balvenie 12 YO DoubleWood
58,00 zł
Alkohol 40%
Informacja o alergenach u obsługi
Glenfiddich 40 YO Cumulative Time
1880,00 zł
Alkohol 46,20%
Informacja o alergenach u obsługi
Glenfiddich 31 YO Grand Chateau
880,00 zł
Alkohol 47,60%
Informacja o alergenach u obsługi
Glenfiddich 30 YO Suspended Time
600,00 zł
Alkohol 43%
Informacja o alergenach u obsługi
Glenfiddich 29 YO Grand Yozakura
830,00 zł
Alkohol 45,10%
Informacja o alergenach u obsługi
Glenfiddich 26 YO Grande Couronne
350,00 zł
Alkohol 43%
Informacja o alergenach u obsługi
Glenfiddich 23 YO Grand Cru
250,00 zł
Alkohol 40%
Informacja o alergenach u obsługi
Glenfiddich 21 YO Gran Reserva
185,00 zł
Alkohol 40%
Informacja o alergenach u obsługi
Glenfiddich 18 YO Our Small Batch
88,00 zł
Alkohol 40%
Informacja o alergenach u obsługi
Glenfiddich 15 YO Our Solera
58,00 zł
Alkohol 40%
Informacja o alergenach u obsługi
Glenfiddich 12 YO
38,00 zł
Alkohol 40%
Informacja o alergenach u obsługi
Monkey Shoulder
30,00 zł
Alkohol 40%
Informacja o alergenach u obsługi
Smoky Monkey
35,00 zł
Alkohol 40%
Informacja o alergenach u obsługi
Grant’s 12 YO
24,00 zł
Alkohol 40%
Informacja o alergenach u obsługi

11

Alkohole mocne – tequila

Salitos Silver
18,00 zł
Alkohol 38%
Informacja o alergenach u obsługi
Salitos Gold
18,00 zł
Alkohol 38%
Informacja o alergenach u obsługi

12

Alkohole mocne – wódka

Reyka
26,00 zł
Alkohol 40%
Informacja o alergenach u obsługi
Żubrówka Bison Grass
12,00 zł
Alkohol 40%
Informacja o alergenach u obsługi
Soplica Szlachetna
12,00 zł
Alkohol 40%
Informacja o alergenach u obsługi
Belvedere Organic
35,00 zł
Alkohol 40%
Informacja o alergenach u obsługi
Chopin Potato
35,00 zł
Alkohol 40%
Informacja o alergenach u obsługi

13

Dania główne

Ravioli z kasztanami
68,00 zł
mus z kasztanów z serem ricotta, kandyzowane kasztany, purée z szalotki z kawą, emulsja maślana, szałwia
Alergeny: gluten, jaja, orzechy ziemne, orzechy
Kluska ziemniaczana faszerowana gulaszem z dzika
56,00 zł
policzki z dzika, sos demi-glace z trawą żubrową, burak marynowany w soku z malin, śliwka węgierka
Alergeny: gluten, jaja, mleko, seler, gorczyca
Cielęcina
98,00 zł
górka cielęca, łopatka cielęca, skorzonera z bułką tartą, mizeria, sos demi-glace z cebulą perłową, purée ziemniaczane z żółtkiem
Alergeny: gluten, jaja, mleko, seler, gorczyca
Perliczka
88,00 zł
assiette z perliczki z mousseline grzybowym, majonez szczypiorkowy, mus dyniowy z chorizo, purée z selera z wanilią, sos Madeira
Alergeny: jaja, mleko, seler
Sezonowana pierś z kaczki
68,00 zł
żel żurawinowy, modra kapusta z jabłkiem, jus z kaczki, anyż, pyzy z pudrem z cebuli
Alergeny: gluten, jaja, mleko, gorczyca
Turbot
108,00 zł
sos beurre blanc z palonym masłem, kawior z pstrąga, gratin ziemniaczane, karmelizowane borowiki, majonez szczypiorkowy, rukiew wodna
Alergeny: gluten, jaja, ryby, soja, mleko
Polędwica wołowa sezonowana
182,00 zł
szpinak, borowiki, sos pieprzowy, frytki
Alergeny: gluten, mleko, gorczyca

14

Deser premium set

Deser do Glenfiddich 15
28,00 zł
mus czekoladowy, frużelina wiśniowa, kruchy spód — część zestawu z whisky Glenfiddich 15 yo, zamawiane razem jako zestaw za 65 zł.
Alergeny: gluten, jaja, mleko, orzechy
Glenfiddich 15 (do deseru)
37,00 zł
Szlachetna whisky Glenfiddich 15 yo, serwowana w duecie z deserem „Deser do Glenfiddich 15”, zamawiane razem jako zestaw za 65 zł.
Informacja o alergenach u obsługi
Deser do Glenfiddich 18
28,00 zł
mus czekoladowy, frużelina wiśniowa, kruchy spód — część zestawu z whisky Glenfiddich 18 yo, zamawiane razem jako zestaw za 95 zł.
Alergeny: gluten, jaja, mleko, orzechy
Glenfiddich 18 (do deseru)
67,00 zł
Szlachetna whisky Glenfiddich 18 yo, serwowana w duecie z deserem „Deser do Glenfiddich 18”, zamawiane razem jako zestaw za 95 zł.
Informacja o alergenach u obsługi
Deser do Glenfiddich 21
28,00 zł
trzy autorskie praliny: biała czekolada z ananasem, biała czekolada z karmelem i marakują oraz ciemna czekolada z karmelem — część zestawu z whisky Glenfiddich 21 yo, zamawiane razem jako zestaw za 140 zł.
Alergeny: gluten, jaja, mleko, orzechy
Glenfiddich 21 (do deseru)
112,00 zł
Szlachetna whisky Glenfiddich 21 yo, serwowana w duecie z deserem „Deser do Glenfiddich 21”, zamawiane razem jako zestaw za 140 zł.
Informacja o alergenach u obsługi

15

Desery

Gruszka pięknej heleny
28,00 zł
gruszka marynowana w białym winie, lody śmietankowe z tonką, sos angielski z cynamonem, karmel, kruszonka z białej czekolady
Alergeny: gluten, jaja, mleko, orzechy
Poznański brzdąc
35,00 zł
biszkopt, krem śmietankowy, kakao, śliwki w syropie cukrowym
Alergeny: gluten, jaja, mleko
Ptyś
42,00 zł
ganache z białej czekolady, malina, żel yuzu
Alergeny: gluten, jaja, mleko
Tiramisu
28,00 zł
Alergeny: gluten, jaja, mleko, orzechy

16

Dla dzieci – dania główne

Paluszki z kurczaka w chrupiącej panierce, frytki belgijskie
34,00 zł
Alergeny: gluten, jaja, soja, mleko, seler
Klopsiki drobiowo-wieprzowe
38,00 zł
puree ziemniaczane, warzywa gotowane, sos pieczeniowy jasny
Alergeny: gluten, jaja, soja, mleko, seler

17

Dla dzieci – desery

Sałatka owocowa
24,00 zł
Informacja o alergenach u obsługi
Wybór lodów
16,00 zł
Alergeny: gluten, mleko

18

Dla dzieci – zupy

Rosół z makaronem i marchewką
15,00 zł
Alergeny: gluten, jaja, soja, mleko, seler
Krem pomidorowy zabielany, z makaronem
12,00 zł
Alergeny: gluten, jaja, mleko, seler

19

Gorące napoje

Kawa czarna
12,00 zł
Informacja o alergenach u obsługi
Kawa biała
13,00 zł
Informacja o alergenach u obsługi
Doppio
15,00 zł
Informacja o alergenach u obsługi
Latte Macchiato
15,00 zł
Informacja o alergenach u obsługi
Cappuccino
13,00 zł
Informacja o alergenach u obsługi
Dzbanek herbaty Althaus (o wybór herbaty zapytaj kelnera)
15,00 zł
Informacja o alergenach u obsługi

20

Koktajle

Crodino Aperitif bezalkoholowy
35,00 zł
Informacja o alergenach u obsługi
Gin & Tonic
55,00 zł
Hendrick’s gin, tonik, ogórek
Informacja o alergenach u obsługi
Pornstar Martini
55,00 zł
Reyka Vodka, marakuja, wanilia, cytryna, Lamia Prosecco
Informacja o alergenach u obsługi
Espresso Martini
55,00 zł
Reyka Vodka, kawa, wanilia
Informacja o alergenach u obsługi
Negroni
55,00 zł
Hendrick’s Orbium, Campari, słodki wermut, pomarańcza
Informacja o alergenach u obsługi
White Lady
55,00 zł
Hendrick’s Another, Cointreau, cytryna, białko
Informacja o alergenach u obsługi
Rob Roy
65,00 zł
Balvenie 12 DoubleWood, wermut, bitters
Informacja o alergenach u obsługi

21

Napoje zimne

Coca-Cola, Coca-Cola 0, Fanta, Sprite, Kinley Tonic 250ml
14,00 zł
Informacja o alergenach u obsługi
Cappy sok pomarańczowy, jabłkowy, grejpfrutowy 250ml
12,00 zł
Informacja o alergenach u obsługi
Sok świeżo wyciskany pomarańczowy, grejpfrutowy, mix 250ml
26,00 zł
Informacja o alergenach u obsługi
Cisowianka niegazowana 330ml
13,00 zł
Informacja o alergenach u obsługi
Cisowianka niegazowana 700ml
17,00 zł
Informacja o alergenach u obsługi
Cisowianka Perlage musująca 300ml
13,00 zł
Informacja o alergenach u obsługi
Cisowianka Perlage musująca 700ml
17,00 zł
Informacja o alergenach u obsługi

22

Na start do wina

Selekcja włoskich wędlin oraz serów dojrzewających – 360 g
68,00 zł
Alergeny: gluten, mleko, gorczyca
Selekcja włoskich wędlin oraz serów dojrzewających – 650 g
112,00 zł
Alergeny: gluten, mleko, gorczyca

23

Przystawki

Tarta borowikowa
58,00 zł
ser z Golęczewa „Siwy Kazik”, piana z sera Pecorino Romano, lody z palonego masła
Alergeny: gluten, jaja, mleko
Śledź sherry
46,00 zł
rösti ziemniaczane, śledź holenderski, żel jabłkowy, marynowana szalotka, crème fraîche z chrzanem
Alergeny: gluten, jaja, ryby, mleko, gorczyca
Tatar z jelenia
48,00 zł
ogórki kiszone, szalotka, olej z prażonej cebuli, majonez truflowy, sablé grzybowe
Alergeny: gluten, jaja, soja, gorczyca

24

Sałatki

Sałata z panierowanymi boczniakami
48,00 zł
sałata Lollo Rosso, ajvar, sos chimichurri, boczniaki w tempurze, prażone orzechy, glony wakame, kompresowany zielony ogórek
Alergeny: gluten, orzechy ziemne, orzechy
Sałatka nicejska
52,00 zł
tataki z tuńczyka, sałata Lollo Rosso i Bionda, jajko mollet, pomidorki cherry, kompresowany zielony ogórek, oliwki Kalamata, glony wakame, dressing musztardowo-miodowy
Alergeny: gluten, jaja, ryby, mleko, gorczyca
Sałata cezar z kurczakiem
62,00 zł
kurczak supreme, sałata rzymska, sos Cezar, grzanki, Pecorino Romano
Alergeny: gluten, jaja, soja, mleko, gorczyca

25

Szampany 750 ml

Penfolds, Champagne Cuvée Brut NV, Szampania, Francja
568,00 zł
elegancki, świeży z nutami cytrusów i białych kwiatów
Informacja o alergenach u obsługi
Champagne Palmer & Co, La Réserve Brut NV, Szampania, Francja
748,00 zł
świeży, kremowy i elegancki
Informacja o alergenach u obsługi
Gosset Brut Grand Rosé Champagne NV, Szampania, Francja
1088,00 zł
dostojne, owocowe i pełne
Informacja o alergenach u obsługi
Frerejean Frères, Rosé NV Premier Cru, Szampania, Francja
1278,00 zł
obfite, wyraziste i krągłe
Informacja o alergenach u obsługi

26

Szprycery

Aperol Spritz
47,00 zł
Aperol, Lamia prosecco, woda gazowana, pomarańcza
Informacja o alergenach u obsługi
Sarti Spritz
47,00 zł
Sarti, Lamia prosecco, grejpfrut
Informacja o alergenach u obsługi
Campari Spritz
47,00 zł
Campari, Lamia prosecco, pomarańcza
Informacja o alergenach u obsługi

27

Wina bezalkoholowe 500 ml

Müller Oswald, Riesling ZERO, Hesja Nadreńska, Niemcy – butelka 0,5 l
178,00 zł
Informacja o alergenach u obsługi
Müller Oswald, Sauvignon Blanc ZERO, Hesja Nadreńska, Niemcy – butelka 0,5 l
178,00 zł
Informacja o alergenach u obsługi

28

Wina białe 750 ml

Cantine Paolini, Gurgò Grillo DOC, Sycylia
178,00 zł
świeże, owocowe i mineralne
Informacja o alergenach u obsługi
Pitars, Pinot Grigio Friuli Grave Bianco DOC, Friuli-Venezia Giulia
178,00 zł
owocowe, delikatne i świeże
Informacja o alergenach u obsługi
Frescobaldi, Albizzia Chardonnay, Toskania
188,00 zł
wytrawne, owocowe i eleganckie
Informacja o alergenach u obsługi
Tre Donne, Gavi di Gavi Donna Bianca, Piemont
248,00 zł
rześkie, mineralne i wytrawne
Informacja o alergenach u obsługi
Banfi, La Pettegola Vermentino, Toskania
218,00 zł
świeże, ziołowe i cytrusowe
Informacja o alergenach u obsługi
Isola Augusta Malvasia DOP, Friuli-Venezia Giulia
248,00 zł
aromatyczne, owocowe i kwiatowe
Informacja o alergenach u obsługi
Cantina Endrizzi, Gewürztraminer, Górna Adyga
268,00 zł
zbalansowane, harmonijne i owocowe
Informacja o alergenach u obsługi
Kellerei Kaltern, Gewurztraminer, Górny Tyrol
288,00 zł
pikantne, uwodzicielskie i tropikalne
Informacja o alergenach u obsługi
Castello di Pomino, Benefizio Riserva, Toskania
588,00 zł
tropikalne, pełne i eleganckie
Informacja o alergenach u obsługi
Domaine Christophe Mittnacht, Cuvée Végane Pinot Blanc, Alzacja
268,00 zł
orzeźwiające, mineralne i owocowe
Informacja o alergenach u obsługi
Domaine Christophe Mittnacht, Riesling, Alzacja
318,00 zł
wyraziste, soczyste i aromatyczne
Informacja o alergenach u obsługi
Famille Hugel, Riesling, Alzacja
308,00 zł
wytrawne, mineralne i cytrusowe
Informacja o alergenach u obsługi
Domaine Laroche, Chablis Saint Martin, Burgundia
448,00 zł
mineralne, świeże i strzeliste
Informacja o alergenach u obsługi
Familia Torres, Pazo das Bruxas Albariño, Kraj Basków, Hiszpania
208,00 zł
orzeźwiające, cytrusowe i świeże
Informacja o alergenach u obsługi
Familia Torres, Waltraud Riesling Ecologic, Penedès, Hiszpania
208,00 zł
zrównoważone, kwiatowe i orzeźwiające
Informacja o alergenach u obsługi
Matua, Sauvignon Blanc, Marlborough, Nowa Zelandia
258,00 zł
strzeliste, orzeźwiające i owocowe
Informacja o alergenach u obsługi
Edna Valley, Chardonnay, Central Coast, USA
278,00 zł
aromatyczne, krągłe i złożone
Informacja o alergenach u obsługi
Terruniyo, Sauvignon Blanc, Casablanca Valley, Chile
318,00 zł
świeże, cytrusowe i mineralne
Informacja o alergenach u obsługi
Baron de Ley, Tres Viñas Reserva, Rioja, Hiszpania
298,00 zł
dojrzałe, żywe i pełne
Informacja o alergenach u obsługi
Venus, Dido Blanc, Montsant, Hiszpania
268,00 zł
zbalansowane, eleganckie i kremowe
Informacja o alergenach u obsługi
Penfold’s, Koonunga Hill Riesling, South Australia, Australia
228,00 zł
dojrzały, aromatyczny i urzekający
Informacja o alergenach u obsługi
Penfold’s, Max’s Chardonnay, South Australia, Australia
348,00 zł
klasyczne, zrównoważone i bardzo pijalne
Informacja o alergenach u obsługi
Familia Torres, Fransola Sauvignon Blanc, Penedès, Hiszpania
398,00 zł
aromatyczne, świeże i eleganckie
Informacja o alergenach u obsługi
Thörle, Saulheim Riesling Kalkstein, Hesja Nadreńska, Niemcy
398,00 zł
poważne, złożone i mineralne
Informacja o alergenach u obsługi
Majątek Drzewce, Riesling, Płaskowyż Nałęczowski
258,00 zł
świeże, owocowe i harmonijne
Informacja o alergenach u obsługi
Dom Charbielin, C Solaris, Opolskie, Polska
258,00 zł
orzeźwiające, słodkie i półwytrawne
Informacja o alergenach u obsługi
Kamil Barczentewicz, Pinot Blanc Beton, Małopolskie
268,00 zł
mineralne, strzeliste i świeże
Informacja o alergenach u obsługi
Dom Bliskowice, Johanniter Ultra, Lubelskie
308,00 zł
strukturalne, owocowe i mineralne
Informacja o alergenach u obsługi
Majątek Drzewce, Chardonnay, Płaskowyż Nałęczowski
428,00 zł
jabłkowe, maślane i zrównoważone
Informacja o alergenach u obsługi

29

Wina czerwone 750 ml

Cantine Cormons, Friuli Pinot Nero DOC, Friuli-Venezia Giulia
178,00 zł
delikatne, owocowe i zbalansowane
Informacja o alergenach u obsługi
Ermes Pumo, Primitivo di Manduria, Puglia
188,00 zł
pełne, owocowe i pikantne
Informacja o alergenach u obsługi
Casal Farneto, Rosae Lacrima di Moro d’Alba, Marche
238,00 zł
aromatyczne, świeże i subtelne
Informacja o alergenach u obsługi
Castello Banfi, Chianti Classico, Toskania
278,00 zł
bogate, miękkie i aromatyczne
Informacja o alergenach u obsługi
Elena Walch, Lagrein DOC, Górna Adyga
278,00 zł
pikantne, pełne i wyraziste
Informacja o alergenach u obsługi
Sa Raja, Cannonau di Sardegna, Sardynia
268,00 zł
intensywne, śródziemnomorskie i korzenne
Informacja o alergenach u obsługi
Castello Nipozzano, DOCG Chianti Rufina Riserva, Toskania
268,00 zł
dojrzałe, intensywne i owocowe
Informacja o alergenach u obsługi
Frescobaldi, Tenuta di Castiglioni, Toskania
408,00 zł
przyprawowe, pełne i przyjemne
Informacja o alergenach u obsługi
Damilano, Barbera d’Alba DOC, Piemont
388,00 zł
owocowe, dojrzałe i aksamitne
Informacja o alergenach u obsługi
Torre Zambra, Montepulciano d’Abruzzo Villamagna, Abruzja
448,00 zł
intensywne, owocowe i eleganckie
Informacja o alergenach u obsługi
Lionel Osmin & Ciel, Cahors, Malbec, Sud-Ouest
228,00 zł
kompleksowe, owocowe i ekspresyjne
Informacja o alergenach u obsługi
Château Haut Caillou, Lalande-de-Pomerol, Bordeaux
308,00 zł
eleganckie, złożone i klasyczne
Informacja o alergenach u obsługi
Château Haut Saint Brice, Saint-Emilion Grand Cru, Bordeaux
348,00 zł
dojrzałe, eleganckie i harmonijne
Informacja o alergenach u obsługi
Château La Commanderie, Saint-Estèphe, Bordeaux
408,00 zł
wyważone, zbudowane i krągłe
Informacja o alergenach u obsługi
Paul Jaboulet Aîné, Crozes-Hermitage ‘Mule Noir’, Dolina Rodanu
438,00 zł
zrównoważone, klasyczne i harmonijne
Informacja o alergenach u obsługi
Viña Bujanda, Reserva Tinto, Rioja, Hiszpania
208,00 zł
intensywne, rześkie i długie
Informacja o alergenach u obsługi
Penfold’s Koonunga Hill Shiraz Cabernet, South Australia, Australia
208,00 zł
Informacja o alergenach u obsługi
Finca Bacara, TABA, Jumilla,
248,00 zł
dojrzałe, przyprawowe i aksamitne
Informacja o alergenach u obsługi
Edna Valley, Pinot Noir, Central Coast, USA
278,00 zł
eleganckie, złożone i lekko pikantne
Informacja o alergenach u obsługi
Santa Carolina, Reserva de Familia Cabernet Sauvignon, Valle Central, Chile
308,00 zł
pełne, owocowe i gładkie
Informacja o alergenach u obsługi
Penfolds, Max’s Shiraz Cabernet, South Australia, Australia
348,00 zł
owocowe, zbalansowane i przyjemne
Informacja o alergenach u obsługi
Louis M. Martini, Sonoma Cabernet Sauvignon, Kalifornia, USA
348,00 zł
pełne, owocowe i taniczne
Informacja o alergenach u obsługi
Familia Torres, Salmos, Priorat, Hiszpania
448,00 zł
intensywne, zrównoważone i pełne
Informacja o alergenach u obsługi
Venus, La Universal, Montsant, Hiszpania
588,00 zł
soczyste, skoncentrowane i pikantne
Informacja o alergenach u obsługi
Kamil Barczentewicz, Pinot Noir Minor, Małopolski Przełom Wisły
368,00 zł
aksamitne, lekkie z długim finiszem
Informacja o alergenach u obsługi
Kamil Barczentewicz, Pinot Noir Dobre MAJOR, Małopolski Przełom Wisły
488,00 zł
dojrzałe, eleganckie i soczyste
Informacja o alergenach u obsługi

30

Wina deserowe oraz wzmacniane 750 ml

Familia Torres, Floralis Moscatel Oro, Penedès, Hiszpania
208,00 zł
Informacja o alergenach u obsługi
Mouton Cadet, Sauternes Réserve Bordeaux, Francja
448,00 zł
klasyczne, słodkie i uwodzicielskie
Informacja o alergenach u obsługi

31

Wina musujące 750 ml

Lamia, Prosecco DOC Extra Dry, Veneto, Włochy
148,00 zł
świeże, rześkie i owocowe
Informacja o alergenach u obsługi
Lamia, Prosecco DOC Rosé, Veneto, Włochy
148,00 zł
lekkie, świeże i orzeźwiające
Informacja o alergenach u obsługi
Lamia, Prosecco Zero, Veneto, Włochy
148,00 zł
delikatne, słodkie i orzeźwiające
Informacja o alergenach u obsługi
Freixa Rigau, Cava Nature Mil·lèsima Reserva Familiar, D.O. Cava, Hiszpania
308,00 zł
pełne, kremowe i aromatyczne
Informacja o alergenach u obsługi
Marchesi Antinori, Cuvée Royale Franciacorta, Lombardia
478,00 zł
eleganckie, wytrawne i zrównoważone
Informacja o alergenach u obsługi

32

Wina na kieliszki 100 ml – bezalkoholowe

Müller Oswald, Riesling ZERO, Hesja Nadreńska, Niemcy – kieliszek 100 ml
25,00 zł
Informacja o alergenach u obsługi
Müller Oswald, Sauvignon Blanc ZERO, Hesja Nadreńska, Niemcy – kieliszek 100 ml
25,00 zł
Informacja o alergenach u obsługi

33

Wina na kieliszki 100 ml – szampan i musujące

Lamia Prosecco DOC Extra Dry, Veneto – kieliszek 100 ml
25,00 zł
glera
Informacja o alergenach u obsługi
Lamia Prosecco Zero, Veneto, Włochy – kieliszek 100 ml
25,00 zł
glera
Informacja o alergenach u obsługi
Penfold’s Champagne Cuvée Brut NV, Szampania, Francja – kieliszek 100 ml
75,00 zł
chardonnay / pinot noir / pinot meunier
Informacja o alergenach u obsługi

34

Wina na kieliszki 125 ml – białe

Genoa Signature Branco, Tejo, Portugalia – kieliszek 125 ml
12,00 zł
Informacja o alergenach u obsługi
Pitars, Pinot Grigio Friuli Grave Bianco DOC, Friuli-Venezia Giulia, Włochy – kieliszek 125 ml
32,00 zł
Informacja o alergenach u obsługi
Familia Torres, Pazo das Bruxas Albariño, Kraj Basków, Hiszpania – kieliszek 125 ml
38,00 zł
Informacja o alergenach u obsługi
Cantina Endrizzi, Gewürztraminer, Górna Adyga, Włochy – kieliszek 125 ml
45,00 zł
Informacja o alergenach u obsługi
Domaine Christophe Mittnacht, Riesling, Alzacja, Francja – kieliszek 125 ml
45,00 zł
Informacja o alergenach u obsługi
Matua, Sauvignon Blanc, Marlborough, Nowa Zelandia – kieliszek 125 ml
45,00 zł
Informacja o alergenach u obsługi
Edna Valley, Chardonnay, Central Coast, USA – kieliszek 125 ml
47,00 zł
Informacja o alergenach u obsługi

35

Wina na kieliszki 125 ml – czerwone

Genoa, Signature Tinto, Tejo, Portugalia – kieliszek 125 ml
12,00 zł
Informacja o alergenach u obsługi
Ermes Pumo, Primitivo di Manduria, Puglia, Włochy – kieliszek 125 ml
34,00 zł
Informacja o alergenach u obsługi
Lionel Osmin & Ciel, Cahors, Malbec, Sud-Ouest, Francja – kieliszek 125 ml
38,00 zł
Informacja o alergenach u obsługi
Viña Bujanda, Reserva Tinto, Rioja, Hiszpania – kieliszek 125 ml
36,00 zł
Informacja o alergenach u obsługi
Penfolds, Max’s Shiraz Cabernet, South Australia, Australia – kieliszek 125 ml
38,00 zł
Informacja o alergenach u obsługi
Edna Valley, Pinot Noir, Central Coast, USA – kieliszek 125 ml
47,00 zł
Informacja o alergenach u obsługi

36

Wina na kieliszki 125 ml – deserowe

Dom Charbielin, C Solaris, Opolskie, Polska – kieliszek 125 ml
45,00 zł
Informacja o alergenach u obsługi
Familia Torres, Floralis Moscatel Oro, Penedes, Hiszpania – kieliszek 50 ml
30,00 zł
Informacja o alergenach u obsługi

37

Wina na kieliszki 125 ml – różowe

Mare Magnum, Crudo Rosato Negroamaro, Puglia, Włochy – kieliszek 125 ml
35,00 zł
Informacja o alergenach u obsługi

38

Wina premium 750 ml

Tre Donne, Barolo DOCG, Piemont, Włochy
468,00 zł
pełne, taniczne i eleganckie
Informacja o alergenach u obsługi
Saint Pierre, Caves Châteauneuf-du-Pape, Dolina Rodanu, Francja
658,00 zł
pełne, korzenne i złożone
Informacja o alergenach u obsługi
Matarromera Reserva, Ribera del Duero, Hiszpania
788,00 zł
pełne, złożone i eleganckie
Informacja o alergenach u obsługi
Castelgiocondo, Brunello Di Montalcino, Toskania, Włochy
798,00 zł
zbudowane, klasyczne i ujmujące
Informacja o alergenach u obsługi
Familia Torres, Mas La Plana, Penedès, Hiszpania
988,00 zł
niezmiernie owocowe i złożone
Informacja o alergenach u obsługi
Borgogno, Barolo Riserva, Piemont, Włochy
888,00 zł
intensywne, korzenne i długowieczne
Informacja o alergenach u obsługi
Frescobaldi, Lamaione, Toskania, Włochy
1148,00 zł
niezmiernie owocowy, zbudowany o jedwabistych taninach
Informacja o alergenach u obsługi
Familia Torres, Reserva Real, Penedès, Hiszpania
1928,00 zł
doskonałe, zbalansowane z długim finiszem
Informacja o alergenach u obsługi
Marchesi Antinori, Tignanello, Toskania, Włochy
1988,00 zł
zaskakujące, złożone i eleganckie
Informacja o alergenach u obsługi
Frescobaldi, Giramonte, Toskania, Włochy
2208,00 zł
mocno zbudowane, owocowe, delikatnie pieprzne i mentolowe
Informacja o alergenach u obsługi

39

Wina różowe 750 ml

Mare Magnum, Crudo Rosato Negroamaro, Puglia, Włochy
178,00 zł
soczyste, owocowe i delikatnie ziołowe
Informacja o alergenach u obsługi
Mas Martinet, Escabeces, Aragonia, Hiszpania
288,00 zł
dystyngowane, wyraziste i zbalansowane
Informacja o alergenach u obsługi
Tentua di Artimino Vin Ruspo Carmigniano, Toskania
308,00 zł
świeże, owocowe i wytrawne
Informacja o alergenach u obsługi

40

Wino domu 750 ml

Genoa, Signature Branco, Tejo, Portugalia
88,00 zł
świeże, owocowe i lekkie
Informacja o alergenach u obsługi
Genoa, Signature Tinto, Tejo, Portugalia
88,00 zł
owocowe, pikantne i gładkie
Informacja o alergenach u obsługi

41

Zupy

Polewka poznańska
28,00 zł
maślanka, purée ziemniaczane, crème fraîche, szczypiorek
Alergeny: mleko, seler
Krem rakowy
48,00 zł
domowe lane kluski, marynowany fenkuł, werbena cytrynowa, ciasto francuskie
Alergeny: gluten, skorupiaki, jaja, ryby, mleko, seler, mięczaki
Consommé wołowe
38,00 zł
kołduny wołowe, borowik, oliwa lubczykowa
Alergeny: gluten, soja, seler

Karta

Alkohole mocne – bourbon

Wild Turkey Longbranch

Wild Turkey 101

Wild Turkey 81

Alkohole mocne – brandy

Remy Martin XO

Remy Martin VSOP

Hennesy XO

Metaxa 12

Metaxa 7

Alkohole mocne – gin

Hendrick’s

Hendrick’s Another

Hendrick’s Orbium

Tenjaku

Alkohole mocne – irish whisky

Tullamore D.E.W. 14 YO

Tullamore D.E.W. 12 YO

Tullamore D.E.W.

Alkohole mocne – likier

Aperol

Averna Amaro

Becherovka

Campari

Cointreau

Jagermeister

Passoa

Sarti Rosa

Alkohole mocne – limoncello grappa

Limoncello Limuni

Grappa Di Amarone Via Roma

Alkohole mocne – nalewki

Soplica smakowa

Alkohole mocne – piwo

Piwo lane Ułan Browar – 300 ml

Piwo lane Ułan Browar – 500 ml

Rzemieślnicze z Ułan Browaru (500ml)

Alkohole mocne – rum

Dictador 20

Sailor Jerry

Alkohole mocne – scotch whisky

The Balvenie 25 YO Rare Marriages

The Balvenie 21 YO PortWood

The Balvenie 16 YO French Oak

The Balvenie 14 YO Week of Peat

The Balvenie 14 YO Caribbean Cask

The Balvenie 12 YO Sweet Toast of American Oak

The Balvenie 12 YO DoubleWood

Glenfiddich 40 YO Cumulative Time

Glenfiddich 31 YO Grand Chateau

Glenfiddich 30 YO Suspended Time

Glenfiddich 29 YO Grand Yozakura

Glenfiddich 26 YO Grande Couronne

Glenfiddich 23 YO Grand Cru

Glenfiddich 21 YO Gran Reserva

Glenfiddich 18 YO Our Small Batch

Glenfiddich 15 YO Our Solera

Glenfiddich 12 YO

Monkey Shoulder

Smoky Monkey

Grant’s 12 YO

Alkohole mocne – tequila

Salitos Silver

Salitos Gold

Alkohole mocne – wódka

Reyka

Żubrówka Bison Grass

Soplica Szlachetna

Belvedere Organic

Chopin Potato

Dania główne

Ravioli z kasztanami

Kluska ziemniaczana faszerowana gulaszem z dzika

Cielęcina

Perliczka

Sezonowana pierś z kaczki

Turbot

Polędwica wołowa sezonowana

Deser premium set